Savoury Chickpea Dish / चटपटे चने / ચણા ચટપટી
Savoury Chickpea Dish is very tastier and very easier to make. चटपटे चने बहुत ही स्वादिस्ट और बहुत ही सरलता से बनता है ચણાચટપટી બહુજ સ્વાદિષ્ટ અને બહુજ સરળતાથી તૈયાર થાય છે. Ingredients / सामग्री / સામગ્રી -: Desi Chickpea / देसी चने / દેશી ચણા - : 250 Grams Chopped Onion / कटी हुई प्याज़ / સમારેલી ડુંગળી - : 2 Piece Garlic, Ginger, Cumin and Coriander Paste / लहसुन, अदरक, जीरा और हरे धनिये का पेस्ट / લસણ, આદું, જીરું અને કોથમીર નો પેસ્ટ - : 1 TSP Oil / तेल / તેલ - : 4 TSP Salt / नमक / મીઠું - : As per Taste Red Chili Powder / लाल मिर्च पाउडर / લાલ મરચું પાવડર - : 1 TSP Hot Spices / गरम मसाला / ગરમ મસાલો - : 1/4 Spoon Chaat Masala Or Maggi Masala / चाट मसाला या मेगी मसाला / ચાટ મસાલો કે મેગી મસાલો - : For Sprinkle on Ready Dish On the night before the chickpeas are to be used to make the Savoury Chickpea, take the chickpeas in a pan and wash them 2 to 3 times with clean water. Then lightly heat the water in a pan and keep it soaked in the chickpea