Sour & Sweet Dal (lentils) / खट्टी मिट्ठी दाल / ખાટી મીઠી દાળ
 
     Ingredients /  सामग्री / સામગ્રી -:    Toor Dal (Lentils) / तुर दाल / તુવેર દાળ  - : 1 Cup  Mustard / राइ / રાઈ - : 1 Small Spoon  Oil /  तेल / તેલ - : 4 Spoon  Curry Leaves /  करी पत्ता / કઢી પત્તા - : 4 to 5 Piece  Molasses or Sugar / गुड़ या चीनी  / ગોળ  અથવા ખાંડ - : 1 Small Cup  Lemon Juice /  निम्बू का रस / લીંબુ નો રસ - : 2 Spoon  Hing / हींग / હિંગ - : Just Small Pinch  Dry Red Chili /  सुखी हुई लाल मिर्च / સુકાયેલા લાલ મરચાં - : 2 - 3 Piece  Bay Leaves / तेज पत्ता / તજ પત્તા - : 2 - 3 Piece  Peanuts / सींग दाने / સીંગ દાણા - : 2 Spoon  Chopped Tomato's /  कटा हुआ टमाटर / સમારેલા ટામેટાં  - : 1 Piece  Chopped Green Chili / कटी हुई हरी मिर्च / સમારેલા લીલા મરચાં  - : 3 to 4 Piece  Turmeric Powder / हल्दी /  હળદર - : 1/2 Spoon  Red Chili Powder / लाल मिर्च पाउडर / લાલ મરચું પાવડર - : 1 TSP  Hot Spice Powder / गरम मसाला / ગરમ મસાલા - : 1/4 TSP  Chopped Coriander / कटा हुआ ध...